Aus dem Gastgewerbe für das gastgewerbe

Die Verbundenheit zu meinem Beruf im Gastgewerbe und die aktuelle Fachkräfte-Situation unserer Branche bewegen mich als Personalvermittlerin Hoteliers und Gastronomen und auch den Bewerber bei Ihrer Suche zu unterstützen.

 

Die großen Agenturen legen Ihren Schwerpunkt bei der Vermittlung auf Führungskräfte. Weniger bis gar nicht im Zentrum stehen die Positionen der Köche und Servicekräfte, sie bilden jedoch das Fundament für Qualität und Effizienz, aus diesem Grund konzentriere ich mich auf diese Bereiche besonders.

 

Ich selbst habe jahrelang in der Gastronomie gearbeitet  und war in leitenden Positionen mit Personalverantwortung tätig.

Zu einigen Stationen meiner gastronomischen Laufbahn gehören: 

  • Drei-Michelinsterne-Restaurant „Dieter Müller“, Schloss Lerbach, Bergisch Gladbach
  • Ein-Michelinstern-Restaurant  „Jacob`s Restaurant“, Hotel Louis C. Jacob, Hamburg
  • Ein-Michelinstern-Restaurant „Parkrestaurant”, Brenner´s Parkhotel & Spa, Baden-Baden
  • Restaurant „La Galerie“, Heliopark Bad Hotel zum Hirsch, Baden-Baden

 

Welcher Grund Sie auch bewegt:  Ob Sie eine neue Herausforderung wünschen, neue Mitarbeiter suchen oder auch nur eine Frage haben.

Sprechen Sie mich an und profitieren Sie von meinem Netzwerk und meiner langjährigen Erfahrung im Gastgewerbe.

 

Ich freue mich auf Sie!


Angela Hendker-Jung