• Die Position/Aufgabe:
• Überwachung und Koordination der Arbeitsabläufe des gesamten F&B-Bereiches und Überwachung der Einhaltung der F&B-Standards in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
• Ausarbeitung, Einweisung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
• Steigerung der F&B Umsätze in allen Bereichen
• Optimale Einsatzplanung der Mitarbeiter
• Sicherstellung einer guten und effizienten Zusammenarbeit mit der Küche und der Veranstaltungsabteilung sowie allen anderen Hotelbereichen
• Innovative Weiterentwicklung der F&B Angebote
• Überwachung des Bestellwesens im Rahmen des Budgets

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie Berufs- und Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
• Sehr gute Excel Kenntnisse und ausgeprägte Computeraffinität
• Ausgezeichnete F&B- und Betriebswirtschaftskenntnisse
• Effiziente, vorausschauende und zielgerichtete Arbeitsweise
• Organisation und strategisches Denken fallen Ihnen leicht
• Sehr gute Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift, idealerweise sprechen Sie noch eine weitere Fremdsprache

Das Unternehmen:

• 5 Sterne Superior Hotel einer bekannten Kette zugehörig
• 156 Zimmer und Suiten
• außergewöhnliche Restaurantkonzepte
• Spa-und Wellnesslandschaft
• Tagungs- und Veranstaltungszentrum

Das Hotel bietet:

• eine anspruchsvolle Position in einem schönen Arbeitsumfeld mit Teamgedanken
• attraktive Konditionen und flexible Einsatzzeiten
• minutengenaue Zeiterfassung mit Überstundenausgleich
• vielfältige Aufstiegs- & Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kostengünstige Verpflegung und kostenlose Parkplätze
• Arbeiten mit und in einem tollen Team sowie ein sehr gutes Betriebsklima
• Vergünstigungen in den „Deutsche Hospitality“ Hotels weltweit und bei denDEVK Versicherungen sowie Mitarbeiterraten in anderen miteinander kooperierenden Hotels